初レシピのから揚げ定食

ここ数日ずっと食べたかった唐揚げを作ろうと、いつもの日系スーパーへ行って来ました。

鶏肉くらいアメリカのスーパーにもあるでしょ?と思っていたんですが、

アメリカでは“もも肉”があまり人気がないのか扱ってないお店もあったり、

見つけても10切れセット☆とかになっていて、

二人っきりの私たちには太刀打ちできそうにもない強敵です ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

というワケで、わざわざ日系スーパーで買って来た鶏もも肉。

さすが日系スーパー、わざわざ“から揚げ用”と小さく切り分けてありました (*'▽'*)♪

が…これが良かったのか、悪かったのか…

から揚げ用にしては小さい ( ̄△ ̄)

“から揚げ用”の表記はなんだったの?

一口サイズになっていたので、結局3切れくらいを固めて作りました ┐(´-`)┌

今回のレシピ、とあるお料理サイトに載っていたレシピを参考にして作ったんですが…

今まで入れた事のなかった“玉ねぎのすり下ろし”を入れると書いてありました。

うーん…。

ねぎ、玉ねぎ、“ネギ”と付くものは大嫌い《《o(≧◇≦)o》》で一切食べられない私ですが、

栄養を考えると食べたい気持ちはある…

という事で、すり下ろしなら…

と大粒の涙を流しながら(@† ▽ †@)懸命に玉ねぎおろしを作って入れてみました。
が…作ってみたらこれが…

おいしくない…Σ(T▽T;)

確実に玉ねぎの仕業…。

久しぶりのから揚げ。

わざわざ日系スーパーまで行って来て作ったから揚げ。

なのに…ちょっと残念な再会となったのでした (U_U)。。。

から揚げに合わせたのは、今日は定食屋メニュー!ということで

豆腐サラダと焼きししとう、きのこのお味噌汁のなんちゃってから揚げ定食。

お豆腐があんまり好きじゃないココモくん。

から揚げは美味しくないし、サラダにお豆腐は乗ってるし…(;д;)=3=3=3=3

と、私以上に不満を抱えたディナーとなってしまいました。

でも今後も、健康第一!

お豆腐料理は続きます…(* ̄ー ̄)v☆

そして近日中にから揚げリベンジ!!

Class 87

I'll buy it if it's worth the price.
「そんだけの価値があるなら買うよ。」

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8 コメント:

ちえみ さんのコメント...

玉ねぎのすりおろし入れるんだ。。私も聞いた事ないや。
私も今日、日系スーパーに行ってきたよ(連れていってもらったんだけど…)。おでんの具を買いました☆

そうだよそうだよ、健康第一!!!
からあげリベンジがんばって♪

匿名 さんのコメント...

玉ねぎ入りだなんて、、、美味しそう〜っなのに。。
(玉ねぎ大好きです^^。)
嫌いな方にはやっぱり臭いが強かったのかなぁ。
ココモくんも玉ねぎ、嫌いですか?
でも玉ねぎって血液をさらさらにして身体にとっても
いいらしいですよ。お豆腐もイソフラボだし。
どうにかして食べれるようになるといいですね!
私にはこの定食、とーっても美味しそうに見えます。
食べたーーーーい!(笑)

YuMMi さんのコメント...

偶然ですね、私も昨日唐揚げを作ったところです。
キッチンの棚を整理していたら日本から持ってきた唐揚げ粉があったので作ってみました。
生姜の風味が美味しかったですよ、玉ねぎの香りはありませんでした…。

私は普通のもも肉を食べ易い大きさに切って作りました。
インターナショナル系のスーパーに行くと、牛豚鶏をバランス良く取り扱っているかもしれません。
確かに、普通のスーパーだと牛肉が一番幅を利かせていますよね。
豚の挽き肉が置いていないスーパーもあるのでびっくりです。

えいと@ さんのコメント...

こんにちは、えいと@です。

すごい! から揚げを揚げちゃうんだ~~~! そんけー!
えいと@は揚げ物が駄目なので(食べるのは好きだけど揚げるのが駄目なんです~)
日本ではいつでもお惣菜を買ってくる派でした。
しかし、アメリカでは…から揚げなど売ってませんしぃ~。
ひたすら我慢の子であります。

日向夏さん、玉ねぎ苦手なんですか? 
炒めちゃっても駄目かな?
えいと@夫妻は玉ねぎ大好きで、いつも10ポンドの袋で買ってます。(笑)

     えいと@

日向夏 さんのコメント...

>ちえみさん

玉ねぎ、初耳やんねぇ。
なんであのレシピの人は入れるんだろ…(^-^;)
おでんいいなー♪
寒くなるとおでんが恋しいね。

から揚げリベンジがんばります!

日向夏 さんのコメント...

>junebugさん

玉ねぎ、微妙でしたよぅ…。
ココモくんは玉ねぎ大好きですが、それでも美味しくないと言っていたので、分量が悪かったのか、やっぱり玉ねぎは合わないのか…。
とりあえず、今後は入れないでおこうと思いました(^-^;)

そうなんですよねー、私が嫌いだけど玉ねぎを食べたい理由は、正に血液サラサラ効果です。
玉ねぎを食べずに生きてきた私なので、私の血液ドロドロなんじゃないか!?と怖くて(苦笑)
これからも、工夫して玉ねぎに挑戦したいと思います!
junebugさんに美味しそうと言って頂いて、ちょっと救われました(笑)
ありがとうございます☆

日向夏 さんのコメント...

>YuMMiさん

おぉー、偶然ですね☆
きっと、YuMMiさんトコのから揚げは美味しかったんだろうなぁ…。
うらやましいです!
から揚げ粉もアリですね☆
ラクチンだし、間違わなく美味しいハズだし(^-^;)
もも肉、どこに行くと出会えるのか発見しました☆
豚ミンチは扱ってないお店結構多いですよね。
以前、トレジョにもなくてビックリしました。
アメリカ人がいかにビーフ好きか、よくわかりますよね。

日向夏 さんのコメント...

>えいと@さん

揚げるのダメなんですか!? 面倒だからでしょうか…?
私も片付けは面倒だなぁ…と思いますが、食べたい欲求の方が勝つのでちょくちょく揚げ物作ってます。
アメリカにも日本のお惣菜売ってるお店があったらいいですよねぇ☆

玉ねぎは、炒めても基本的にはムリです…。
形もなくなるくらい煮込みまくって、味も色も無くなったものなら頑張れば食べられるレベルです(苦笑)
玉ねぎの大量買いなんて、私には恐怖ですー(笑)

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